

A l'entracte, nous avons servi le public sur la scène, au coeur du bar sous la mer! Au menu, vins italiens et petits arancini. Il s'agit d'une spécialité sicilienne : des boules de riz bien cuit fourrées (en l'occurence, à la mozzarella) et dorées dans la chapelure. Tout cela grâce à la collaboration du Club Oenologie de l'Institut d'Etudes politiques, qui a sélectionné les produits et assuré le service lors des représentations.

Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire